Die Seele unseres Honigs: Gesunde Bienen und blühende Landschaften
Der wertvollste Schatz unserer Heimat sind unsere Bienen. Als unermüdliche Hüterinnen der Artenvielfalt sind sie das Herzstück unseres Ökosystems. Deshalb arbeiten wir ausschließlich mit sorgfältig ausgewählten Imkern aus der Region Oberfranken zusammen, die ihre Bienenvölker artgerecht und mit Weitblick betreuen.
Eigene Imkerei: Vor den Toren Bayreuths haben wir an verschiedensten Punkten unsere eigenen Bienenvölker stehen, die unser Team betreut.
Regionale Partnerschaft: Unser Honig stammt von Bienen, die ihre Pollen auf den vielfältigen Wiesen und in den Wäldern Oberfrankens sammeln. Kurze Wege schonen nicht nur die Umwelt, sondern garantieren auch einen unverfälschten, authentischen Geschmack.
Artgerechte Haltung: Unsere Partner-Imker verzichten konsequent auf den Einsatz von schädlichen Chemikalien und Antibiotika. Die Bienen überwintern auf einem Teil ihres eigenen Honigs, was ihre natürliche Widerstandskraft stärkt.
Förderung der Artenvielfalt: Wir unterstützen aktiv Projekte zur Schaffung von Blühflächen, um den Bienen und anderen wichtigen Insekten eine reichhaltige und natürliche Nahrungsquelle zu bieten.
Das Rote Gold: Fair und respektvoll gehandelt
So wie einst die Karawanen die kostbarsten Gewürze über Kontinente brachten, beziehen wir unseren Safran von dort, wo er in bester Qualität wächst. Hierbei folgen wir den Spuren der alten Handelsleute und setzen auf direkte, faire Partnerschaften.
Ethische Beschaffung: Wir kennen unsere Safranbauern und pflegen langfristige Beziehungen, die auf fairen Preisen und gegenseitigem Respekt basieren. Kinderarbeit ist bei unseren Partnern ausgeschlossen.
Traditioneller Anbau: Unser Safran wird in traditioneller Handarbeit angebaut und geerntet. Diese sorgfältige Methode sichert nicht nur die herausragende Qualität der Safranfäden, sondern bewahrt auch kulturelles Erbe und schont die natürlichen Ressourcen.
Absolute Reinheit: Was Sie schmecken, ist nichts als die reine Natur. Unser Safran ist frei von jeglichen Zusätzen, Farbstoffen oder künstlichen Aromen.
Von der Manufaktur bis zu Ihnen: Ein durchdachter Kreislauf
Unsere Verantwortung endet nicht bei den Zutaten. Wir füllen unseren Safranhonig in hochwertige Gläser, die zu 100 % recycelbar sind.
Jedes Glas unseres Safranhonigs ist somit nicht nur ein einzigartiges Geschmackserlebnis, sondern auch ein Bekenntnis zu einer Welt, in der Genuss und Verantwortung Hand in Hand gehen.