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Bester Blütenhonig!

Für unseren Honig mit Safran verwenden wir den besten Blütenhonig Oberfrankens Landschaften. Dieser bietet den unverkennbaren Geschmack unserer Region in jedem Glas Honig!

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Eigene Imkerei

Ich bin seit Jahren leidenschaftlicher Imker aus Passion. Zusammen mit verschiedenen oberfränkischen Partnern erzeugen unsere Bienen den feinsten Honig!

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Honig aus dem Herzen Frankens!

Unsere Bienenvölker stehen im schönen Oberfranken, unsere eigenen Völker stehen an verschiedenen Punkten Bayreuths - unsere Partnerimker sind in Oberfranken vertreten. Regional - Saisonal - Echt.

Nachhaltiger Bienenhonig

Mehr als nur Genuss: Unser Versprechen an Natur und Mensch Für uns ist wahrer Luxus untrennbar mit Respekt verbunden – Respekt vor der Natur, die uns ihre Schätze schenkt, und Respekt vor den Menschen, die diese mit ihrer Hände Arbeit veredeln. Die alte Seidenstraße war mehr als nur ein Handelsweg; sie war ein Symbol für den Wert seltener, reiner Güter. Diesem Erbe fühlen wir uns verpflichtet. Nachhaltigkeit ist für uns daher kein moderner Trend, sondern der Kern unserer Philosophie.

In den warmen Strahlen des Sommers tanzen sie, die kleinen, fleißigen Wunder der Natur. Sie sind die stillen Heldinnen, die goldenen Botinnen des Lebens. Ihre Anwesenheit ist ein leises Summen in der Luft, das uns von fruchtbaren Böden, blühenden Wiesen und der Süße des Lebens erzählt.

Jede Blüte, die sie berühren, ist ein Versprechen: auf saftige Äpfel, pralle Kirschen, auf den Duft von Lavendel und den Reichtum unserer Ernten. Ohne ihr unermüdliches Tun wären unsere Teller leerer, unsere Gärten stummer und die Welt um uns herum würde ihre leuchtenden Farben verlieren. Sie sind die Hüterinnen unserer Nahrung und der Schönheit, die uns umgibt.

Wenn du das nächste Mal eine Biene siehst, die von Blüte zu Blüte fliegt, erinnere dich daran, dass sie nicht nur Honig macht, sondern auch das Band knüpft, das uns mit der Natur verbindet. Sie ist ein Symbol für die Zerbrechlichkeit und den Wert des Lebens. Ihre Zukunft ist eng mit unserer eigenen verwoben. Schützen wir sie, schützen wir uns selbst.

Die Seele unseres Honigs: Gesunde Bienen und blühende Landschaften


Der wertvollste Schatz unserer Heimat sind unsere Bienen. Als unermüdliche Hüterinnen der Artenvielfalt sind sie das Herzstück unseres Ökosystems. Deshalb arbeiten wir ausschließlich mit sorgfältig ausgewählten Imkern aus der Region Oberfranken zusammen, die ihre Bienenvölker artgerecht und mit Weitblick betreuen.

Eigene Imkerei: Vor den Toren Bayreuths haben wir an verschiedensten Punkten unsere eigenen Bienenvölker stehen, die unser Team betreut.

Regionale Partnerschaft: Unser Honig stammt von Bienen, die ihre Pollen auf den vielfältigen Wiesen und in den Wäldern Oberfrankens sammeln. Kurze Wege schonen nicht nur die Umwelt, sondern garantieren auch einen unverfälschten, authentischen Geschmack.

Artgerechte Haltung: Unsere Partner-Imker verzichten konsequent auf den Einsatz von schädlichen Chemikalien und Antibiotika. Die Bienen überwintern auf einem Teil ihres eigenen Honigs, was ihre natürliche Widerstandskraft stärkt.

Förderung der Artenvielfalt: Wir unterstützen aktiv Projekte zur Schaffung von Blühflächen, um den Bienen und anderen wichtigen Insekten eine reichhaltige und natürliche Nahrungsquelle zu bieten.

Das Rote Gold: Fair und respektvoll gehandelt


So wie einst die Karawanen die kostbarsten Gewürze über Kontinente brachten, beziehen wir unseren Safran von dort, wo er in bester Qualität wächst. Hierbei folgen wir den Spuren der alten Handelsleute und setzen auf direkte, faire Partnerschaften.

Ethische Beschaffung: Wir kennen unsere Safranbauern und pflegen langfristige Beziehungen, die auf fairen Preisen und gegenseitigem Respekt basieren. Kinderarbeit ist bei unseren Partnern ausgeschlossen.

Traditioneller Anbau: Unser Safran wird in traditioneller Handarbeit angebaut und geerntet. Diese sorgfältige Methode sichert nicht nur die herausragende Qualität der Safranfäden, sondern bewahrt auch kulturelles Erbe und schont die natürlichen Ressourcen.

Absolute Reinheit: Was Sie schmecken, ist nichts als die reine Natur. Unser Safran ist frei von jeglichen Zusätzen, Farbstoffen oder künstlichen Aromen.

Von der Manufaktur bis zu Ihnen: Ein durchdachter Kreislauf


Unsere Verantwortung endet nicht bei den Zutaten. Wir füllen unseren Safranhonig in hochwertige Gläser, die zu 100 % recycelbar sind.

Jedes Glas unseres Safranhonigs ist somit nicht nur ein einzigartiges Geschmackserlebnis, sondern auch ein Bekenntnis zu einer Welt, in der Genuss und Verantwortung Hand in Hand gehen.
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